Elsässische Küche
Flammkuchen, Baeckeoffe und herzhafte Grenzküche aus dem Elsass.
170 Rezepte
Traditionelles Elsässer Brot mit Kümmel
🕐 150 Min.
Elsässer Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
🕐 60 Min.
Elsässische Leberwurst mit Senf und frischem Brot
🕐 105 Min.
Herzhafter Blutwurst-Salat mit Äpfeln und Zwiebeln
🕐 30 Min.
Bockwurst mit Kartoffelsalat und Senf-Dressing
🕐 65 Min.
Blutwurst mit Äpfeln und Zwiebeln auf Pfanne
🕐 30 Min.
Traditioneller Elsässer Presskopf mit Senf
🕐 15 Min.
Hausgemachte Leberwurst mit Gewürzen
🕐 210 Min.
Elsässisches Wildschweingulasch mit Rotwein
🕐 140 Min.
Elsässischer Quiche mit Zwiebeln und Speck
🕐 60 Min.
Elsässischer Kartoffelgratin mit Munsterkäse
🕐 80 Min.
Flammkuchen mit Apfel und Zimt für Dessert
🕐 25 Min.
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