Zum Inhalt springen
DasSchmecktUns
Rezepte Kategorien Ratgeber Küchenwissen
Anmelden Registrieren
Menü
Rezepte Kategorien Ratgeber Küchenwissen
🍝

Pasta & Nudeln Ratgeber

48 Einträge – Spaghetti, Penne, Ravioli, Udon & mehr

Von Spaghetti Carbonara bis Udon – alle Nudelformen der Welt mit Kochzeiten, idealen Saucen und Zubereitungstipps für perfekte al-dente-Pasta.

Lexikon A–Z →
← Alle Ratgeber
🔍

Kategorien

🍜 Kurzpasta (11) 🍝 Langpasta (10) 🍝 Sonstiges (9) 🍜 Asiatische Nudeln (7) 🥟 Gefüllte Pasta (6) ✓ Glutenfreie Nudeln (3) 🌾 Vollkornnudeln (2)

⭐ Highlights

Couscous
Couscous
Sonstiges

Nordafrikanischer Grießdampfnudeln – schnell, vielseitig, weltweit beliebt.…

Fusilli
Fusilli
Kurzpasta

Gedrehte Spiralen – halten Pesto und Saucen in den Windungen.…

Gnocchi
Gnocchi
Sonstiges

Kartoffelklößchen – weich und zart, in Italien als Pasta gezählt.…

Lasagne-Blätter
Lasagne-Blätter
Sonstiges

Breite Teigplatten – Grundlage für die klassische Ofenpasta.…

Linguine
Linguine
Langpasta

Flache, schmale Nudeln – ideal zu Meeresfrüchten und Pesto.…

Maultaschen
Maultaschen
Gefüllte Pasta

Schwäbische Teigtaschen – mit Fleisch und Spinat gefüllt.…

Pasta Fresca (frische Eierpasta)
Pasta Fresca (frische Eierpasta)
Sonstiges

Selbstgemachte frische Eierpasta – zart, aromatisch, schnell gar.…

Penne Rigate
Penne Rigate
Kurzpasta

Gerippte Röhrchen mit schrägen Enden – nehmen Sauce optimal auf.…

Home Suchen Kategorien Login
DasSchmecktUns

Community für Hobbyköche mit Herz ♡

Entdecken

Rezepte Kategorien Sammlungen

Mitmachen

Registrieren Rezept einreichen Häufige Fragen

Über uns

Über DasSchmecktUns Presse & Medien Community-Regeln

© 2026 DasSchmecktuns.de - Mit ❤️ gemacht

Impressum · Datenschutz · Cookie-Einstellungen · Nutzungsbedingungen · AGB · Widerrufsbelehrung · Community-Regeln · Meldestelle & Beschwerden · Haftungsausschluss · Ernährungshinweise · Jugendschutz

🛡️ Alkoholische Getränke verantwortungsvoll genießen. Inhalte richten sich an volljährige Personen ab 18 Jahren. Jugendschutz-Hinweis