Linsensuppe mit Wurst und Gemüse
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Dänische Küche

Linsensuppe mit Wurst und Gemüse

Herzhafte Linsensuppe mit Würstchen und Gemüse.

Redaktion
Redaktion 🥈
63994 Rezepte
Vorbereitung
15 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamt
55 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien (ca.)
~350 kcal

Zutaten

4
📋 Mengenangaben für 4 Portionen

ℹ️ Bitte Zutaten, Mengenangaben und Produktinformationen individuell prüfen – besonders bei Allergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsanforderungen.
✨ KI-unterstützt: Rezepttext und Bilder wurden mit KI-Hilfe erstellt und vor Veröffentlichung geprüft. Was bedeutet das?

📊 Nährwerte (ca. pro Portion)

Kalorien
350 kcal
Eiweiß
18.0 g
Kohlenhydrate
45.0 g
Fett
10.0 g
Ballaststoffe: 8.0 g
* Circa-Angaben, beziehen sich auf 4 Portion(en)

Zubereitung

0 / 4 erledigt
1

Zwiebel, Karotten und Sellerie klein schneiden und in einem Topf anbraten.

5:00
2

Linsen und Gemüsebrühe hinzufügen, Lorbeerblatt dazugeben und 30 Minuten kochen.

30:00
3

In den letzten 10 Minuten die Würstchen hinzufügen und alles gut durchziehen lassen.

10:00
4

Suppe vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5:00
💡
Persönlicher Tipp vom Koch
Kochen Sie die Linsen nicht zu lange, damit sie ihre Form behalten. Fügen Sie die Würstchen erst in den letzten 10 Minuten hinzu.
🎉
Guten Appetit!

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