Matcha Latte
Japanischer Grünteelatte mit aufgeschäumter Milch.
Vorbereitung
5 Min.
Kochzeit
5 Min.
Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien (ca.)
~160 kcal
Zubereitung
0 / 5 erledigt
1
Matcha-Pulver in eine Schale sieben.
💡
Verhindert Klümpchen!
2
Heißes Wasser (ca. 80°C) hinzufügen.
💡
Nicht kochend - das macht bitter!
3
Mit einem Matcha-Besen (Chasen) schaumig schlagen.
1:00
💡
Oder kleiner Schneebesen.
4
Milch aufschäumen.
5
Matcha in ein Glas gießen. Milchschaum darauf geben.
💡
Bei Bedarf süßen. Japanischer Energie-Boost!
💡
Persönlicher Tipp vom Koch
Den Matcha mit etwas Wasser glatt rühren! Dann mit heißer Milch aufgießen. Kann auch als Eiskaffee serviert werden.
🎉
Guten Appetit!
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