Puddingteilchen mit Vanillepudding und Mohn
Fluffige Teilchen gefüllt mit Vanillepudding.
Vorbereitung
30 Min.
Kochzeit
20 Min.
Ruhezeit
1 Std.
Gesamt
1 Std. 50 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien (ca.)
~250 kcal
Zubereitung
0 / 5 erledigt
1
Hefeteig nach Anleitung zubereiten und gehen lassen.
60:00
2
Milch aufkochen, Zucker und Puddingpulver einrühren und eindicken lassen.
10:00
3
Teig in kleine Portionen teilen und mit Pudding füllen.
10:00
4
Teigteilchen auf ein Backblech setzen und mit Mohn bestreuen.
5:00
5
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
20:00
💡
Persönlicher Tipp vom Koch
Den Pudding am besten am Vortag zubereiten und gut durchkühlen lassen. So lässt sich die Füllung besser verarbeiten und die Teilchen bleiben saftig.
🎉
Guten Appetit!
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