Rustikaler One Pot Bohneneintopf mit Speck
Ein herzhaftes Bohneneintopfgericht mit Speck und Gemüse.
Vorbereitung
15 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamt
55 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien (ca.)
~450 kcal
Zubereitung
0 / 5 erledigt
1
Speck in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf auslassen.
5:00
2
Zwiebel, Karotte und Sellerie hinzufügen und anbraten.
5:00
3
Bohnen und Tomaten dazugeben, mit Brühe aufgießen und aufkochen.
3:00
4
Thymian hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.
30:00
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
2:00
💡
Persönlicher Tipp vom Koch
Verwenden Sie geräucherten Speck, um dem Eintopf ein zusätzliches Aroma zu verleihen. Auch der Einsatz von frischem Thymian hebt den Geschmack.
🎉
Guten Appetit!
Kommentare (0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
