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Tunesischer Shakshuka-Eintopf
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Tunesischer Shakshuka-Eintopf

Würstchen-Eintopf mit Tomaten und Eiern.

Redaktion
Redaktion 🥈
65047 Rezepte
Vorbereitung
15 Min.
Kochzeit
25 Min.
Gesamt
40 Min.
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien (ca.)
~125 kcal

Zutaten

4
📋 Mengenangaben für 4 Portionen

ℹ️ Bitte Zutaten, Mengenangaben und Produktinformationen individuell prüfen – besonders bei Allergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsanforderungen.
✨ KI-unterstützt: Rezepttext und Bilder wurden mit KI-Hilfe erstellt und vor Veröffentlichung geprüft. Was bedeutet das?

📊 Nährwerte (ca. pro Portion)

Kalorien
125 kcal
Eiweiß
8.5 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Fett
6.3 g
Ballaststoffe: 3.2 g
* Circa-Angaben, beziehen sich auf 4 Portion(en)

Zubereitung

0 / 8 erledigt
1
Merguez in einer Pfanne anbraten. Herausnehmen und in Scheiben schneiden.
2
Im selben Fett Zwiebel und Paprika anbraten.
3
Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
4
Tomaten einrühren und 15 Minuten köcheln.
15:00
5
Würstchen zurück in die Sauce geben.
6
Mulden formen und Eier hineinschlagen.
7
Zugedeckt 5-8 Minuten garen, bis die Eier gestockt sind.
8:00
8
Mit Petersilie und Brot servieren.
💡 Tunesische Variante!
💡
Persönlicher Tipp vom Koch
Mit Merguez-Würstchen und Kichererbsen kochen! Die Eier in der Sauce garen. Mit Brot servieren.
🎉
Guten Appetit!

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