Baskische Küche
Pintxos, Bacalao und eine der besten Küchen der Welt aus dem Baskenland.
167 Rezepte
Bacalao al Pil-Pil mit Olivenöl und Knoblauch
🕐 40 Min.
Gâteau Basque mit Kirschen und Puddingcreme
🕐 70 Min.
Pimientos de Piquillo gefüllt mit Alubias und Sidra
🕐 45 Min.
Baskische Artischocken mit Sidra und Knoblauch
🕐 45 Min.
Thunfisch-Tartare mit Sidra-Dressing
🕐 30 Min.
Pintxos mit Jamón und gebratenen Pimientos de Piquillo
🕐 15 Min.
Marmitako mit Thunfisch und Kartoffeln in Sidra
🕐 60 Min.
Kabeljau in Sidra mit Zwiebeln und Paprika
🕐 40 Min.
Txangurro gefüllte Krabben mit Sidra und Kräutern
🕐 50 Min.
Baskischer Eintopf mit Rindfleisch und Sidra
🕐 110 Min.
Krabbenragout mit Safran und grünem Gemüse
🕐 40 Min.
Garnelen in Knoblauch-Öl mit Chili und Petersilie
🕐 18 Min.
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