🥜 Nüsse & Kerne – Lexikon A–Z
40 Einträge
Aromatische Nuss – für Marzipan und Backen, nicht roh essen.…
Wilde Nuss aus dem Buchenwald – klein, nussig, selten gesammelt.…
Nierenförmige Nuss – cremig, mild, Basis für vegane Saucen.…
Cremige Cashew-Paste – für vegane Saucen, Käse-Ersatz, Aufstrich.…
Superfood aus Mexiko – quellen auf, reich an Omega-3 und Ballaststoffen.…
Der beliebteste Snack-Kern – eigentlich eine Hülsenfrucht.…
Rohe Erdnüsse – mild, ideal zum Selbströsten und Backen.…
Stückige Erdnussbutter – mit Nuss-Stücken für extra Textur.…
Cremige Erdnussbutter – für Saucen, Brot und Desserts.…
Süße Esskastanie – stärkereich, kaum Fett, Herbst-Spezialität.…
Ballaststoffreiche Samenschalen – Binde- und Quellmittel, glutenfrei.…
Helle Variante des Leinsamens – milder, etwas nussiger.…
Vollständiges Protein – alle essentiellen Aminosäuren.…
Süß-nussig, vielseitig – roh oder geröstet, vom Strauch nebenan.…
Tropische Steinfrucht – Fleisch, Milch und Öl vielfältig nutzbar.…
Getrocknetes, geraspeltes Kokosfleisch – für Backen und Desserts.…
Grüner Kern aus Steirischer Tradition – nussig und zinkreich.…
Omega-3-reichster Pflanzensamen – ganz oder gemahlen.…
Butterreichste Nuss der Welt – cremig, mild, aus Australien.…
Vielseitigste Nuss in der Küche – roh, geröstet, gemahlen, als Milch.…
Gemahlene Mandeln als Aufstrich – reicher als Erdnussbutter.…
Gemahlene entölte Mandeln – für Low-Carb- und glutenfreies Backen.…
Geschälte ganze Mandeln – für Müsli, Backen, Snacks.…
Getrocknete Kastanien – für Suppen, Füllungen, Mehl.…
Kleiner blauer Kern – für Brötchen, Kuchen, Füllungen.…
Geröstete Hafer-Nuss-Mischung – für Frühstück und Joghurt.…
Gemischte Nüsse und Kerne – idealer Snack und Topping.…
Größte Nuss – selenreich, aus dem Amazonas-Regenwald.…
Drei Paranüsse decken den Tagesbedarf an Selen.…
Amerikanische Verwandte der Walnuss – süßer, weniger bitter.…
Kleiner weißer Kern der Steinkiefer – unverzichtbar für Pesto.…
Grüne Delikatess-Nuss – salzig oder süß, unverzichtbar in der Küche.…
Intensiverer Geschmack als weißer Sesam – dekorativ und aromatisch.…
Kleinstes Kraftpaket – für Tahini, als Topping, im asiatischen Kochen.…
Kleiner Kraftkern – vielseitig in Müsli, Brot und Salaten.…
Cremige Sesampaste – unerlässlich für Hummus und Dressings.…
Winzige Knolle – Basis für Horchata, Ballaststoff-reich.…
Die Königin der Nüsse – leicht bitter, reich an Omega-3-Fettsäuren.…
Fertig ausgelöste Walnusskerne – für Backen, Salat, sofort einsatzbereit.…
Intensivere Variante der Walnuss – kräftiger, harziger Geschmack.…